Безопасността на храните вече не е само регулаторно изискване-това е основен фактор за конкурентоспособност за съвременните производители на храни и напитки. От обработката на суровините до крайното опаковане, прецизното и хигиенично измерване на налягането играе решаваща роля за осигуряване на качеството на продукта, стабилност на процеса и съответствие с международните хигиенни стандарти.
Ⅰ. Предизвикателството за измерване на налягането в хигиенни процеси
В приложения за обработка на храни като производство на млечни продукти, пълнене на напитки, ферментация и CIP/SIP системи за почистване,трансмитери за наляганетрябваотговарят на изключително високи хигиенни изисквания:
1. Средите често включват вискозни, лепкави или-съдържащи частици течности
2. Оборудването трябва да издържа на чести цикли на почистване CIP/SIP
3. Всички мъртви зони или пукнатини могат да доведат до растеж на бактерии
4. Грешките в измерването могат да причинят свръхналягане, замърсяване или несъответствие на продукта
Традиционните индустриални сензори за налягане често се провалят в тези среди поради открити резби, лошо покритие на повърхността или несъвместими течности за пълнене.
Ⅱ. Нашето решение SMP858-TSF-S трансмитер за хигиенно налягане
За да се справи с тези предизвикателства, моносилициевият трансмитер за измерване на налягане SMP858-TSF-S е специално проектиран за хигиенни приложения в хранително-вкусовата и фармацевтичната промишленост.
1. Основните характеристики на дизайна включват:
2. Изравнено-монтирана заварена диафрагма, елиминираща мъртвите зони
3. 316L намокрени части от неръждаема стомана с грапавост на повърхността, по-малка или равна на 0,4 μm
4. FDA-съвместима хигиенична течност за пълнене
5. Tri-Clamp и други санитарни технологични връзки, съответстващи на стандартите 3-A
5. Пълна съвместимост с CIP/SIP процеси на почистване и стерилизация
Тези функции гарантират, че измерването на налягането не компрометира хигиената или възможността за почистване.
Ⅲ. Пример за приложение на линия за преработка на млечни продукти
В завод за преработка на млечни продукти SMP858-TSF-S беше инсталиран на линия за пастьоризация на мляко, за да следи налягането преди и след топлообменника.
Изисквания към процеса:
1. Точно измерване на ниско-налягане за защита на тръбопроводите
2. Устойчивост на чести високо{1}}температурни CIP цикли
3. Без риск от замърсяване на продукта
Постигнати резултати:
1. Стабилни и повтарящи се сигнали за налягане дори при температурни колебания
2. Нулево натрупване на продукт благодарение на дизайна на изравнената диафрагма
3. Намалено време за престой, причинено от почистване или подмяна на сензора
4. Подобрено спазване на одитите за безопасност на храните и хигиенните инспекции
±0,2% URL точност на трансмитера и дългосрочна -стабилност осигуриха надежден контрол на процеса, докато компактният му дизайн позволи лесно интегриране в съществуващи санитарни тръбопроводи.
Чрез използването на хигиенични трансмитери за налягане като SMP858-TSF-S, производителите на храни:
1. Минимизиране на рисковете от замърсяване
2. Подобрете прозрачността и контрола на процеса
3. Удължете живота на оборудването
4. Отговаряйте на международните стандарти като FDA, 3-A и изискванията, свързани с EHEDG
Измерването на налягането се превръща не само в контролна функция, но и в активна защита за безопасността на храните.
Ⅳ. Заключение
При хигиенични приложения за храни и напитки измерването на налягането трябва да бъде толкова чисто, колкото и самият процес. TheSMP858-TSF-S трансмитер за хигиенно наляганесъчетава прецизност, издръжливост и хигиеничен дизайн, за да помогне на производителите да постигнат по-безопасно, по-надеждно и по-ефективно производство.
Изборът на правилното решение за санитарно налягане е-ориентирана към бъдещето инвестиция-, която защитава както качеството на продукта, така и репутацията на марката.
